วันนี้เป็นวันแรกที่เข้าดึกที่ SALA Phuket ก็ดีครับ พี่เค้าสอนงานโอเค เข้าใจง่ายดีและไม่อัดจนเกินไป แต่เป็นผมมากกว่าที่รีบเกินไป เพราะผมเห็นว่าครื่งเดือนหลังก็ต้องเข้ารอบคนเดียวแล้ว เฮ้อ ก็เอาเท่าที่ได้ละกันนะครับ ไปดูกันว่าพี่เค้าสอนอะไรบ้างคืนนี้

     First of all ก็ทั่วไปครับ Log Book ตาม Trace และก็งานต่อรอบอื่น ๆ ผมขอข้ามไปละกันนะครับ เอาส่วนที่สำคัญ ที่เรียกว่า Major ก่อนละกันไปดูกันว่ามี Report อะไรบ้าง

  1. GH52-Rate Charge by Room – ทำการ print ออกมา 1 ชุด เพื่อทำการตรวจสอบ rate charge ที่วิ่งว่าตรงกันหรือไม่ ( Tip & Trick = ให้ตรวจดูเฉพาะวันที่จะ C/O ก่อนถ้างานเยอะ )
  2. ตรวจดูและRevising Check-Out movement ให้ถูกต้อง โดยดูรายการดังนี้
    – Movies DVDs
    – Concerned Traces
    – C/O time & Transportation
    -Print Out 4 copies ( Call Centre/Bell / GRO/
  3. Check #9510 & #9511 ว่ามีบิลหลงเหลือมั้ยถ้าเหลือให้ย้ายไปห้องที่ถูกต้อง
  4. เมื่อ ไม่มีบิลเหลือแล้วก็ให้ ทำการ Auto Post Room Charge ( ใช้เวลาประมาณเกือบ 10 นาทีได้ ในระหว่างนี้เราก็ข้ามไปทำรายการที่ 5 ก่อนคือ
  5. Print : Forecast by go to RF02-Occupancy step 1>เลือกวันถัดไปถึงวันสิ้นสุดของเดือน เลือกเอาเครื่องหมายหน้า Tentative ออก แล้วทำการ Run task นี้ จานั้น ให้เข้าขั้นตอน RF03-Step2 ( Exclude Tentative ) + ของเดือนถัดไปอีก 2 เดือน รวมแล้วจะได้ Report ชุดนี้ 3 ชุดที่ต้องส่งให้คือ GM / EAM / Beach Bar
  6. Print Daily log sheet แล้วส่งให้ EAM ทุกวัน
  7. Print Report of  Spa
  8. Print Report of F&B – GH07-FB Meal   จำนวน 3 ชุด ส่งให้
    Chef / FB Mgr / Cashier
  9. กลับมาสู Report ที่
Advertisements

About Concierge

Here is profesional Front Officer of Phuket

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s